Assistant / Assistante de manager
Emploi Restauration - Traiteur
Alès, 30, Gard, Occitanie
Quick est présent sur Alès depuis de nombreuses années mais crée un nouveau souffle avec un nouveau franchisé et une équipe mobilisée pour accueillir ses clients fans de Giant ! - Pour votre équipe : Vous êtes un leader ! Vous accompagnez et faites évoluer votre équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés. Exemplaire, vous êtes également présent pour leur transmettre le goût de la relation clients, le tout en respectant les normes et standards de l'enseigne. Véritable coordinateur, vous êtes une personnalité incontournable au sein de votre restaurant à l'écoute de chacun, dans le respect des objectifs à atteindre. Vous savez aussi bien motiver, que convaincre votre équipe composée d'une vingtaine de personnes. - Pour les résultats : Vous aimez la performance ! Ticket moyen, temps d'attente du client, taux de satisfaction, sont autant de données que vous manierez au quotidien. Votre sens de l'analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin d'accroître les ventes du restaurant. En superviseur opérationnel, vous intervenez sur des missions administratives et financières : caisses, inventaires, commandes, reportings ; les chiffres et la culture[...]
